Autor: Natalino Shimoyama, Gerente Geral ABBA
Fonte: Revista Cultivar HF - Junho / Julho 2011
http://www.cultivar.inf.brAs ações necessárias para melhorar o comércio de batata no Brasil, em um cenário marcado pelo histórico de severas oscilações de preços. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
A crise da credibilidade das informações geradas sobre a cadeia produtiva da batata no Brasil
ABBA ressalta a importânciada rotulagem da comercialização de batata fresca no Brasil.
Uma lista gigantesca, confusa, desordenada e pobre em informações é o resultado das múltiplas nomenclaturas utilizadas para frutas, legumes e verduras nos pontos de venda do Brasil, que contrastam com a ausência de dados...