ABBA – Ensino
A educação é fundamental para o desenvolvimento e sucesso das pessoas, cadeias produtivas e países. Pensando assim, a ABBA realiza há três anos a “Dinâmica da Batata” em algumas faculdades de gronomia, com o objetivo de despertar o interesse de estudantes para atuarem em prol da Cadeia Brasileira da Batata.
A “Dinâmica da Batata” consiste nas seguintes atividades:
A ABBA pretende realizar a “Dinâmica da Batata” em outras faculdades de agronomia e também de outros cursos, tais como, Engenharia de Alimento, Nutrição, Administração, etc.
Culinária- Batata Frita – Família Burger
Vai uma fritas aí? Família Burger traz a iguaria como opção de aperitivo ou acompanhamento Não é de hoje que a batata frita é um dos petiscos preferidos no Brasil e no mundo....
Verrugose (Synchytrium endobioticum), a batata-louca canadense?
Carlos A. Lopes (Pesquisador, Ph.D. em Fitopatologia Embrapa Hortaliças, C.Postal 218, CEP 70359-970 Brasília, DF) HistóricoEm outubro de 2 000, a Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) confirmou a presença do fungo (Synchytrium...
Melhoramento genético para resistência à Requeima e qualidade de processamento
Eliana Antônia V. Silveira Collares – Professora Curso Agronomia e Responsável Técnica Laboratório de Identificação Genética (URCAMP/INTEC/Bagé/RS), Mestre em Fitomelhoramento (UFPEL/Pelotas/RS) e Doutoranda em Produção Vegetal (UFSM/Santa Maria/RS) – Departamento de Fitotecnia – CCR...
Seção Especial – Ano Internacional da Batata – Saudação à Batata Brasileira
Neste ano em que merecidamente te homenageiam, oh batata, que todos os teus clones sejam venerados, não importa tua idade ou tua origem. Simplesmente serás brasileira se nosso solo aqui te acolhe. Saúde e...