Entenda as alterações no mercado de batata ao longo das últimas décadas no Brasil.
Autor: Natalino Shimoyama
Fonte: Revista Cultivar HF - Outubro / Novembro 2019
https://www.abbabatatabrasileira.com.br/wp-content/uploads/2019/11/94-Mudanças-no-Consumo.pdfA poucos meses da eleição presidencial, a ABBA sugere ao futuro mandatário nacional mudança de rumo na política voltada ao setor. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI
Severas perdas causadas pela seca, problemas fitossanitários e mercado desfavorável fazem parte dos entraves que desafiam os produtores brasileiros de batata
A instabilidade do clima, efeito do aquecimento global, já atinge a cadeia produtora de batata. Períodos de secas, intercalados com excesso de chuvas, derrubam a produtividade das lavouras e depreciam a qualidade dos tubérculos.
Preços péssimos há mais de 15 meses e queda acentuada do consumo expõem a grave situação financeira do mercado de batata fresca no Brasil. PARA LER A MATÉRIA NA ÍNTEGRA CLIQUE AQUI