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Maria Helena Tabim MascarenhasEng. Agr., M.Sc EPAMIG/CTCOCP 295 – CEP 5701-970Sete Lagoas/MGtabimm@epamig.br A cenoura, Daucus carota L., pertence à família Apiaceae. Provavelmente originária da região mediterrânea, entrou no Brasil no período da colonização portuguesa....
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