Colaboradores ABBA-José Alberto Caram de Souza-Dias

Informações Pessoais José Alberto Caram de Souza-Dias, 54 anos 

Pesquisador Científico (Eng. Agrônomo, PhD),  

área de atuação: Viroses das solanáceas, com ênfase na cultura da batata e tecnologia de produção de batata semente livre de vírus. 

APTA – Instituto Agronômico de Campinas (IAC) / Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Fitossanidade, e-mail: jcaram@iac.sp.gov.br  

Quais foram os trabalhos desenvolvidos ou a desenvolver referente à produção de batata? 

Meus trabalhos com pesquisa na cultura da batata tiveram início em 1978. Na condição de pesquisador principal ou colaborador, realizei e listarei alguns desses trabalhos, de virologia aplicada à bataticultura no Brasil. Mais detalhes deste e outros trabalhos estão no meu Curriculum Lattes (www.cnpq.br). 

Constatação, Identificação e Alertas Fitossanitários de Novas Viroses: 

Primeiros registros sobre a ocorrência e/ou alerta fitossanitário para o sistema de produção e certificação de batata semente nacional: 

– Tobacco rattle vírus (TRV, em 1978 – Summa Phytopathologica, 1999, 5: 21, 45; Summa Phytopathologica. 2003, 29(1):95); 

– Potato mop top vírus (PMTV, em 2001, Summa Phytopathologica 2002, 28(1):112; Batata Show, ABBA, Itapetininga-SP, 2001, 1(3): 36-37); – Potato virus Y , raça NTN (PVYntn , em 1997); e posteriormente também – Potato vírus Y, raça causadora de encrespamento severo (PVY n-curl, em 2005); – Tomato yellow vein streak vírus (ToYVSV, em 1995, que é uma espécie de Geminivirus, transmitido pela mosca branca Bemisia tabaci, biótipo B, e causador de mosaico deformante na folhagem); e – Tomato severe rugose vírus (ToSRV, em 2007, outra espécie de Geminivirus, com transmissão e sintomatologia semelhantes aos do ToYVSV); 

Metodologias aplicadas à produção de batata semente básica, livre de vírus, através de sistemas exequíveis e compatíveis com a realidade de pequenos e médios produtores: 

1. Amostragem mínima de tubérculos em campos destinados à avaliação de viroses (PLRV e PVY) na produção de batata semente (Summa Phytopathologica. 1981, 7: 19, 33), tendo sido avaliado e determinado a quantidade de 60 a 100 (tubérculos/ha), tomados na forma de “X” no campo, seguido de análise via pré-plantio ou ELISA; em combinação ou não com Método Cova Pré/Plantio;

 2. Método Cova/Pré-Plantio, cuja avaliação e transferência foram feitas com sucesso (http://search.live.com/ results.aspx?mkt=ptbr&FORM=T OOLBR&q=m%C3%A9todo+cov a%2Fpr%C3%A9-plantio+batatasemente& FORM=TOOLBR ou http://papaslatinas.org/v4n1p72. pdf). Desenvolvido em 1983-4, vem sendo aplicado na APTA-U.P.Itararé, combinado com testes imunológicos (ex.: ELISA, através de tecnologia própria de extração de suco de olho de tubérculos dormentes (Souza- Dias, et al., 1999. American Journal of Potato Research. 76:209-213); 

3. Tecnologia do “Broto/Batata Semente”, em que se passou a fazer uso maçal dos brotos: subproduto, que vem sendo deixado de ser, descartados (jogados no lixo) pelo sistema de produção de batata semente convencional. Iniciado em 1985 (Summa Phytopat. 1985, (11):52-54), o simples aproveitamento desses brotos como “semente”, houve aumento > 190% na taxa de multiplicação dos lotes básicos de batata semente de alta sanidade (livres de viroses; com produtividade média de dois a três mini tubérculos/ broto, em vasinhos dentro de telados, Atualmente, essa tecnologia se tornou prática normal e nova fonte de renda para pequenos e médios produtores no Brasil (revista Pesquisa, da Fapesp, Fev. 2009), tendo recebido homenagens e reconhecimentos a nível nacional (Fundação Banco do Brasil – UNESCO, 2001) e internacional (Potato2005, Emmeloord, Holand, www.umaine.edu/paa/ PAA%20Insider2005-3_Aug. pdf). Cooperação técnica vem sendo feita com colegas do Alaska (EUA), Canadá, e agora China, demonstrando serem os brotos uma inovadora alternativa (com vantagens sanitárias e econômicas) no mercado de importação/exportação de batata semente. Sites : (http:// www.abbabatatabrasileira. com.br/revista11_008.htm.; h t t p : / / w w w. a b h o r t i c u l – tura.com.br/News/Default.asp?id=6981; http://www. google.com.br/search?hl=pt- BR&rlz=1T4GFRC_pt-BRBR 217BR218&q=diario+ofi cial +8+de+janeiro+2009+Chi na&btnG=Pesquisar&meta=) 

4. Sistema de monitoramento e controle de disseminação de viroses da batata através da exposição de plantas indicadoras e com ação anti-insetos (antibiose). São espécies de plantas da mesma família da batata (Solanaceae), tais como Datura stramonium, que não se infecta com nenhuma raça comum do vírus Y (PVY), pois é imune e, portanto, pode promover a limpeza do estilete dos pulgões. Com relação a outros vírus, se infecta facilmente, mos-trando sintomas típicos para: enrolamento da folha – PLRV; Tospovirus-” vira-cabeça”; Geminivirus – mosaico deformante, e Potexvirus – PVX.; e 2- D. metel, que é indicadora do vírus Y – PVY, mas não tem mostrado infecção natural (de campo) para o PLRV, nem para Geminivirus. Plantas de D. metel, apresentam vantagens de antibiose à maioria dos insetos vetores de viroses (mosca branca, afídeos, trips, ácaros), mostrando potencial de redução (controle biológico) da população de mosca branca ou pulgões vetores; ideal para controle integrado de insetos vetores (http://www.abbabatatabrasileira. com.br/2008/revista. asp?id_REVCAT=29&id_REVCON= 668). 

Quais os benefícios e resultados proporcionados ou que proporcionarão à produção de Batata?

Os benefícios decorrentes dos resultados das pesquisas e tecnologias descritas acima podem ser interpretados na forma de conhecimentos gerados. São contribuições de tecnologias aplicadas decorrentes de conhecimentos científi cos gerados e avaliados em condições locais, contribuindo para as áreas de diagnose, epidemiologia e controle integrado das viroses na produção de batata semente no Brasil. Pode ser que tenham tido alguma parcela de contribuição na redução da dependência nacional por batata semente básica importada; e no aumento na produtividade média nacional. 

Sugestões de melhoria ou soluções para os problemas dentro da sua área de atuação. 

Poderia apontar: 1) Contratação imediata de novos pesquisadores para o Centro de Fitossanidade do IAC; 2) Reajuste nos salários dos pesquisadores da APTA; 3) Maior participação ofi cial, como também privada nos investimentos e acompanhamento dos trabalhos fi nanciados. 

Considerações 

É cada vez mais importante a integração e cooperação internacional. É chegada a hora de invertermos o papel de aprendizes (alunos) para o de educadores (professores), pois para continuarmos avançando temos que continuar aprendendo e quem mais aprende é aquele que ensina. Os bataticultores brasileiros estão aptos a convidar ou se convidarem para parcerias (comerciais e tecnológicas) com bataticultores de países desenvolvidos (que enfrentam problemas de aumento na pressão de disseminação de viroses devido invernos curtos e verão mais quente), como em desenvolvimento, que, com maior ou menor poder fi nanceiro, carecem de alimento e buscam tecnologias em países de maior semelhança econômico social ou mesmo cultural (como os de língua portuguesa). Certamente a ABBA já está preparando os caminhos em direção dessas novas oportunidades.