Por Professor José Magno Queiroz Luz
“Desde o Encontro Nacional de Batata realizado em 2001 em Uberlândia, a ABBA abriu espaço dentro do evento para a apresentação de trabalhos de pesquisa com batata. É uma forma de promover a interação entre o ensino/ pesquisa com os produtores.
A cada ENB tem aumentado o número de trabalhos e neste ano foram 41. Um fato inovador foi a concessão de prêmios aos três melhores trabalhos que foram selecionados por uma comissão de professores pesquisadores junto com agrônomos de empresas produtoras ligadas a ABBA. Parabéns a todos pela participação e em especial aos trabalhos premiados”, que apresentamos a seguir.
Vânia Maria Carvalho Engenheira Agrônomo da Divisão de Inspeção e Fiscalização Vegetal do IMA Fone: (31) 3213.6300 email: difv@ima.mg.gov.br O Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA, entende que a sustentabilidade e a rentabilidade na...
A partir desta edição, criamos um espaço destinado a profissionais que, comprovadamente,prestaram grandes contribuições à Cadeia Brasileira da Batata. Dr. Olavo José Boock PqC Engo Agro Hilario S. Miranda Filho – Centro de Horticultura,...
Hilario da Silva Miranda FilhoCentro de HorticulturaInstituto Agronômicohilario@iac.sp.gov.br Quando soube do falecimento de meu amigo, Jeobert Beloni, não quis acreditar. Menos do que 15 dias antes estivera com ele e seus fi lhos, Fernando...
1- Bacalhau crocante com batatas. Ingredientes:600 g de bacalhau demolhado e desfiado miúdo2 colheres de sopa de azeite de oliva500 g de cebola em rodelas finas4 dentes de alho picados6 ovos mexidos200 g de...