Albanez Souza de Sá
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No tumultuado movimento de 1964 meu pai estava escutando rádio para se atualizar das notícias vindas de Brasília, quando brincando fui imitar como se fazia para bater o sino da igreja puxando os fios da antena do rádio. Meu pai enfurecido, pois o rádio saiu de sintonia, me disse “ALBANEZ VAI PLANTAR BATATA”, e eu levei isso a sério. Aos 8 anos, comecei a trabalhar puxando os bois para arar a terra para o plantio de batata de meu irmão mais velho e, em troca, ele me deu meia caixa de batata para plantar e cuidar. Fizemos isso por vários anos, só parei quando decidi estudar e fazer o ginásio agrícola (5ª à 8ª série), o técnico agrícola e finalmente o curso de agronomia.
Logo depois de graduado, fui trabalhar na CIDASC (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) com a função de inspetor de batata semente, só que nunca desisti da idéia de ser produtor. Fiquei 5 anos com esse cargo e depois disso passei a ser produtor de batata semente, lutando, desde então para defender a cadeia produtiva da batata, fazendo parte da fundação e primeiro presidente da Associação Serrana de Produtores de Batata Semente Certificada (Asseprobasc). Há 9 anos, participei da fundação da Associação Brasileira da Batata (ABBA), onde atualmente ocupo o cargo de Diretor de Batata Semente.
Sempre em busca de inovações tecnológicas, participei de praticamente todos os eventos ligado à cadeia da batata no país (Congressos, Seminários, Reuniões Técnicas, Encontros Nacionais e Regionais) como também participei de viagens técnicas a diversos países como, Alemanha, Holanda, França, Ãfrica do Sul, Chile, Argentina e EUA.
Na EMBRAPA sou cooperado e produtor licenciado para a produção de semente básica buscando sempre produzir semente das primeiras gerações, mantendo assim as qualidades ideais da batata semente. Meu plantio vai de Agosto a Fevereiro, iniciando a colheita em Dezembro tendo semente disponível de Dezembro a Julho com brotação natural. Atualmente produzo no município de Bom Retiro-SC, esperando receber visita nos campos de produção a partir de outubro, onde os interessados possam ver a qualidade do material disponível.
As variedades que produzo atualmente são: Ãgata, Monalisa, Asterix, Baraka, Cupido e Atlantic.
Em virtude da instabilidade do Brasil, meu pai, hoje com 90 anos, visita minhas lavouras e com as mãos na cabeça diz: “ALBANEZ PELO AMOR DE DEUS, PARE DE PLANTAR BATATA”.
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